孕妇怎么吃生蚝比较好
浏览:76 时间:2020-03-28
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生蚝是补钙的最好食品,也就是我们平常吃的牡蛎,那很多的孕妈妈就想问怀孕能不能吃生蚝,对胎儿好不好有什么影响,那么回答就是可以吃,但是注意不要过量了。那么,孕妇吃生蚝的好处是什么?需要注意的事项有哪些?
牡蛎含有大量人体所需的营养物质,像蛋白质、维生素和矿物质都非常丰富,含有十八种以上的氨基酸。牡蛎还有提高免疫力、抑制衰老、促进新陈代谢的功能。
生蚝含锌量很高,这对小孩的大脑发育非常有利,同时又很补钙,总的来说,生蚝中含有很多物质,对胎儿的生长发育和孕妇很有好处。
孕妇怎么吃生蚝比较好
1、不吃烧烤类生蚝
准妈妈在孕期尽量不吃烧烤类的食物,烧烤类的食物将食物放在烤炉上烧烤,维生素和氨基酸遭到破坏,蛋白质变性,本来可摄入的营养都被影响,同时烧烤类食物还有致癌因素。
烤生蚝的做法导致杀菌不完全,可能存在寄生虫,这会很大程度上影响母子健康,处在孕期的妇女对饮食应该有很高的要求,不过孕妇由于特殊原因,嘴馋是忍不了的,那也要去正规的饭店,尽量可以告知厨师要求后再食肆,要避免路边摊。
2、适合煮粥熬汤吃
孕妈妈吃生蚝一定要把生蚝煮熟透,所以煮粥熬汤吃是比较好的,味道也同样鲜美。济南艾玛妇产医院提示:牡蛎粥、牡蛎萝卜粉丝汤、山药杞子炖牡蛎肉都是很好的选择。
